Itzehoer Chaussee 2 · 24784 Westerrönfeld/Rendsburg · Tel.: 0 43 31 - 89 041

Restaurant

In unserem Restaurant mit 40 Plätzen finden Sie das ganze Jahr über alle Köstlichkeiten, die die Norddeutsche Küche zu bieten hat – immer frisch und mit hochwertigen, regionalen Produkten zubereitet. Einige unserer Spezialitäten sind:

  • Kanalmeistertopf: Rind-, Schwein- und Truthahnmedaillons mit Champignons, Zwiebeln und einem Spiegelei.
  • Küchenmeisterpfanne: Schweinemedaillons in Champignon-Rahm-Soße, dazu Spätzle und Bohnensalat – beides natürlich hausgemacht.
  • Matjes, Schollenfilet, Goldbutt oder Forelle dürfen natürlich auch nicht fehlen;
  • Oder Westerrönfelder Pannfisch mit Senfsoße und Bratkartoffeln!

Aber nicht nur das: Wir halten uns an die Jahreszeiten und ergänzen unsere klassische Hausmenükarte immer wieder durch saisonale Spezialitäten: Spargel im Frühjahr, Grillspezalitäten wie Spanferkel im Sommer, Kürbisvariationen oder Kohlroulade im Herbst, Grünkhl und Kasseler im Winter. Alles frisch aus der Region –  für Sie mit Sorgfalt und Fachkenntnis zubereitet und von unserem kompetenten Servicepersonal serviert.

Für Ihr Wohlbefinden

Sie suchen einen dazu passenden Wein? Wir beraten Sie gerne!

Sie haben einen besonderen Wunsch, der nicht auf der Karte steht? Wir machen es möglich!

Sie wollen lieber Ihr Gericht im Freien genießen? Unser Biergarten steht unter Linden mit Blick auf die vorbeifahrenden Schiffe!

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